7月18日放送分「ハヤシ余市ライス」のレシピです！
藤田ファームで収穫した野菜を使って新鮮エコで簡単クッキング♪
みんなもお家で作ってみよう！！(^ε^)♪
■材料
・ご飯 人数分
・トマト 適量
・ブロッコリー 適量
・イカ 適量
・にんにく ２片
・ハヤシライスのルー 人数分
・水 適量
・塩、コショウ 適量
・バター 適量
・しょうゆ 適量
※毎度ですが今回も全部適量、お好みでＯＫです☆(*´∀｀*)
①トマトを湯むきします。
②トマトがなめらかになるまで、手で潰します。
③適量の水とハヤシライスのルーを入れ、トロトロになるまで煮込み
バターとしょうゆで味を調えます。
④油をひいた鍋に、みじん切りにしたにんにくを入れ炒めます。
⑤イカは内臓を処理し、食べやすい大きさに切ります。
ブロッコリーも同様に食べやすい大きさに切ります。
⑥④の鍋に⑤を入れ、塩・コショウをして炒めます。
⑦ご飯に炒めた材料とルーをかけて出来上がり☆
お好みでコーヒークリームをかけたら、ルーの味がまろやかになり美味しいです♪
エコチルＴＶ簡単レシピ！
お母さんと一緒に作ってみてネッ☆