10月31日放送分 “エコチルTV”2つ目のレシピ、
お次は 『ショウヘイ風焼きりんご』 です♪
カレーの後のデザートにぜひどうぞ♪
■材料
りんご 適量
バター 適量
ぶどう 適量
アイスクリーム 適量
毎回“適当”の間違いじゃないの?というほど“適量”が多いですが
気にせず楽しく作りましょう~♪
■作り方
手頃な大きさにカットしたりんごをアルミホイルに乗せます
あまり入れすぎてパンパンにしないようにね☆
りんごの上にバターをひとかけら乗せます♪
このバターがポイントなんですよ~♪♪
そして焼きます!!
およそ10分間、りんごがしんなりするまで焼きます☆
こんな感じで焼けたら完成~♪
と、いうわけではございませんッ!!
ここからがショウヘイ風、オリジナルレシピなのです!
なんとここに、
ぶどうを乗せちゃいます~♪
りんごにぶどう?!と思うでしょう!
しかし、さらに・・・
アイスクリームを乗せちゃうんですー♪
りんごの酸味にアイスクリームの甘さが合うんです!!
しかも、焼きりんごですからアイスクリームが程よくとけて
お口の中でやわらか~くとけていく食感がなんともいえません!!
そしてそこにぶどうの風味がほんのりじんわりやってきて
すっごく美味しいです!!
ぜひぜひお宅でお試しあれ!です♪
ショウヘイ風 焼きりんごでした☆