エコチルイベント報告

10月31日放送分 “エコチルＴＶ”2つ目のレシピ、
お次は　『ショウヘイ風焼きりんご』　です♪

カレーの後のデザートにぜひどうぞ♪

■材料
りんご　　適量
バター　　適量
ぶどう　　適量
アイスクリーム　　適量

毎回“適当”の間違いじゃないの？というほど“適量”が多いですが
気にせず楽しく作りましょう～♪

■作り方
手頃な大きさにカットしたりんごをアルミホイルに乗せます

あまり入れすぎてパンパンにしないようにね☆

りんごの上にバターをひとかけら乗せます♪
このバターがポイントなんですよ～♪♪

そして焼きます！！
およそ10分間、りんごがしんなりするまで焼きます☆

こんな感じで焼けたら完成～♪
と、いうわけではございませんッ！！

ここからがショウヘイ風、オリジナルレシピなのです！
なんとここに、

ぶどうを乗せちゃいます～♪
りんごにぶどう？！と思うでしょう！

しかし、さらに･･･

アイスクリームを乗せちゃうんですー♪

りんごの酸味にアイスクリームの甘さが合うんです！！
しかも、焼きりんごですからアイスクリームが程よくとけて
お口の中でやわらか～くとけていく食感がなんともいえません！！
そしてそこにぶどうの風味がほんのりじんわりやってきて
すっごく美味しいです！！

ぜひぜひお宅でお試しあれ！です♪

ショウヘイ風　焼きりんごでした☆

10月31日放送分 “エコチルＴＶ”今回のレシピ、
まずは　『野菜ごろごろカレー』　で～す♪

ぜひぜひおうちでやってみてね★

■材料
たまねぎ　適量
にんじん　 適量
なすび　　 適量
かぼちゃ　適量

このほか、お好みの野菜でＯＫだよ♪

■作り方
まずは、たまねぎをたくさんみじん切りにします！

たまねぎはたくさん入れた方がおいしいよ♪

そしてキツネ色になるまでしっかり炒めます！
でも焦がさないように注意してね★

いい感じに色が変わったらお水を足してね♪

そしてお好みのカレールゥを入れましょう♪
あなたは甘口派？辛口派？間をとって中辛派？

あとはこのままグツグツ煮込むだけ！！！
他の具は入れませ～ん♪

ルゥをグツグツ煮込んでるあいだに、

野菜を焼きます！！
炭火で焼いたら焦げ目なんかも最高に美味しくできちゃいますが
自宅で作る場合はフライパンで大きめに切った野菜を焼くだけでも
と～っても美味しく出来ちゃうよ☆

野菜が焼ける前にご飯を用意しておこう♪

大きめの野菜を1つ1つ盛り付けたら･･･

ルゥをかけて出来上がり☆

美味しそう～な野菜ごろごろカレーの出来上がりです♪

ぜひぜひ家族みーんなで作って食べてね☆

9月26日放送分 “エコチルＴＶ”今回のレシピは
シロクマ弁当で～す♪

ホッキョクグマのお弁当箱を使った
可愛いお弁当作りに挑戦しましょう♪

■材料は以下の通り♪

今回もすべてお好み、適量でＯＫです (*´∀｀*)

このお弁当箱を使って作るので
ぜひ円山動物園に行った際はゲットしてくださいね☆
(*´∀｀*)

まずはご飯にバターを適量入れます♪
あんまり入れすぎないように気を付けて！

バターを入れたら塩も適量入れてね♪
そしてよ～く混ぜます♪

バターが全体になじむようにしっかり混ぜるんです！
でも、ご飯を潰さないようにやさし～く混ぜましょう♪

そしておにぎりの具を作ります～♪
適量のサケフレークに適量のマヨネーズを入れます！
エコチルＴＶの簡単レシピ、極意は適量！
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

おかずカップ入れま～す！
シリコン性だから何度でも洗って使える優れもの☆

型にご飯をつめます～♪ (*´ー｀*人)
下3分の1程度にご飯をつめ、真ん中に具を入れて
またご飯をしいてＯＫだよ♪
入れすぎないように注意してね☆　(`･ω･´)

チーズで顔を作ります☆　可愛く作って(bﾟДﾟ)ﾈｯ♪

のりで目と鼻を作って貼ります！

あとは、おかずはお好みで☆
動物のピックなど使うと可愛さＵＰ！！

可愛いシロクマ弁当の出来上がり～♪

8月29日放送分のエコチルＴＶで紹介された
簡単ライスボールのレシピです☆

■材料　　↓↓　すべてお好み、適量でＯＫです (*´∀｀*)

・ご飯　→　人数分
・ハム　→　適量　
・チーズ　→　適量
・ツナ缶　→　適量
・ケチャップ　→　適量
・塩　→　適量
・こしょう　→　適量

それぞれの量はお好み適量だけど、
ひとつのライスボールに入れるハムとチーズは
1センチ角のハムひとつにチーズは２～３つくらいがちょうどいいかな♪

ちょうどエコチルＴＶでショウヘイが作ったくらいがベストです(^ε^)♪

では上に用意した材料を切って用意したら、

①ご飯にツナを入れます～♪
　ツナは出来るだけ油の使っていないものがベスト(ﾟДﾟ)b

②次にケチャップを入れます♪
　ケチャップは入れすぎると味が濃くなるので入れすぎに注意！

③塩、コショウを入れます♪
　味見をしながら入れるのがベストベスト(ﾟДﾟ)b

④ご飯がケチャップの色でまんべんなく赤くなるまで
　手が疲れても混ぜ合わせるのです～( ﾟ∀ﾟ)

⑤小さく切ったラップに　お好みサイズのご飯をのせます～
　 ラップの大きさを見て乗せようね！乗せすぎ注意☆

⑥ご飯の中に小さく切ったチーズやハムを入れましょう(*´ー｀*人)

⑦ラップで包んでころころ丸めてこんな感じに仕上がったら～･･

⑧熱したフライパンで焼くだけだよ～☆

⑨あっと言う間にライスボールの出来上がり～♪♪

カリカリッと焼きあがったライスの中から
ジュワ～っととけたチーズとハムがとろ～りお口の中で広がります(´ー`*)
やみつきになる美味しさですよ～♪

ぜひおうちで作ってみよう☆　(*ﾟДﾟﾉﾉﾞ☆'`ﾟﾁ'`ﾟﾁ

次回のエコチルＴＶは9月26日だよ♪
お楽しみに！！

7月18日放送分「ハヤシ余市ライス」のレシピです！

藤田ファームで収穫した野菜を使って新鮮エコで簡単クッキング♪
みんなもお家で作ってみよう！！(^ε^)♪

■材料

・ご飯　人数分
・トマト　適量
・ブロッコリー　適量
・イカ　 適量
・にんにく　２片
・ハヤシライスのルー　人数分
・水　 適量
・塩、コショウ　適量
・バター　適量
・しょうゆ　適量

※毎度ですが今回も全部適量、お好みでＯＫです☆(*´∀｀*)

①トマトを湯むきします。

②トマトがなめらかになるまで、手で潰します。

③適量の水とハヤシライスのルーを入れ、トロトロになるまで煮込み
　バターとしょうゆで味を調えます。

④油をひいた鍋に、みじん切りにしたにんにくを入れ炒めます。

⑤イカは内臓を処理し、食べやすい大きさに切ります。
　ブロッコリーも同様に食べやすい大きさに切ります。

⑥④の鍋に⑤を入れ、塩・コショウをして炒めます。

⑦ご飯に炒めた材料とルーをかけて出来上がり☆

お好みでコーヒークリームをかけたら、ルーの味がまろやかになり美味しいです♪

エコチルＴＶ簡単レシピ！
お母さんと一緒に作ってみてネッ☆

6月27日放送分「えこりーな　いかゴロパスタ」のレシピです！

■材料

・スパゲティ　人数分
・アスパラ　適量
・イカゲソ　人数分
・オリーブオイル　適量
・にんにく　適量
・たかのつめ　少々

普段は捨ててしまう「いかゴロ」で美味しくエコなクッキング☆

いかゴロを身から綺麗に取り出す

熱したフライパンの上にオリーブオイル、にんにく、たかのつめを加える

適当な大きさに切ったいかゴロを炒める。
お好みでいかゲソを入れてもＯＫ♪

茹でたスパゲティとアスパラを入れ、
炒めた材料と合わせ完成♪

とっても美味しいいかゴロスパゲティ！！
みんなぜひ試してみてね☆

6月27日放送分「しょうへい風カレーピラフ」のレシピです！

■材料

・アスパラ　適量
・ソーセージ　適量
・スイートコーン　適量
・カレー粉　適量
・塩　適量
・バター　適量

全部適量、お好みでＯＫです☆

まずはアスパラとソーセージをキッチンバサミで切ります

切った材料に適量の塩をふりかけ混ぜます

アスパラがしんなりするまで、電子レンジで2分！！

炊き上がったご飯にカレー粉と塩を適量入れ、まんべんなく混ぜる！

カレー粉と塩を混ぜたご飯に、
温めた材料とバターを入れてまんべんなく混ぜたら完成～♪

よ～く混ぜたら出来上がり☆

付け合せにミニトマトなどあると彩りも鮮やかで美味しそう♪

エコチルＴＶ簡単レシピ！
ぜひぜひおうちで試してみてねッ☆